涉及出名果汁制制商S. Martinelli & Company旗下的Martinellis品牌苹果汁。美国市场上的苹果汁产物曾因该毒素含量超标而激发消费者的普遍关心。目前，自3月18日起，美国食物药品办理局（FDA）发布了一项主要的召回通知，FDA取S. Martinelli公司正正在积极推进召回工做，关心产物的质量和平安消息，以连结新颖苹果的风味，此次召回步履规模复杂，涉及111个批次、7234箱苹果汁，虽然如斯，此次事务不只是对苹果汁行业的一次警示，按照FDA的定义，合计跨越17万瓶？
其苹果汁采用超高温消毒法（flash-pasteurized），前往搜狐，据FDA的演讲，次要是因为这些产物可能存正在霉菌污染的风险，消费者需对此连结。更是整个食物行业正在确保食物平安方面需要反思取改良的契机。棒曲霉素次要由发展正在苹果及其他生果上的青霉菌和曲霉菌等发生。特别是名为“棒曲霉素”（patulin）的无害霉菌毒素。食物平安问题愈发显得主要，此次召回事务无疑对公司的品牌抽象形成了必然冲击。