为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，要求总部加强从业人员、配送等环节办理，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，向社会公开收罗看法。
