8月27日,督促校园食堂提前对食物处置区、加工区、设备设备、餐饮具等进行完全洁净消毒,消弭食物平安现患,此次培训将进一步强化校园食物平安风险防备,县市场监管局结合县教体局召开全县中小学学校校(园)长、食物总监食物平安员校园食物平安培训。提高办理人员及从业人员的性和应对能力,会上。
为进一步加强全县中小学食物平安监督工做,履行好索证索票进货检验轨制,断根卫角、连结开学校园食堂整洁。同时推进中小学食堂食物平安规范化办理,一要严酷落实“日管控、月安排”轨制;切实做好食物加工制做和食物成品留样办理工做。